近日，新疆麥蓋提縣澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣基地內(nèi)，澳洲淡水龍蝦規(guī)模實驗養(yǎng)殖首網(wǎng)開捕，中秋佳節(jié)期間，鮮美的澳洲淡水龍蝦走進百姓餐桌。
經(jīng)過技術(shù)人員三個多月的精心喂養(yǎng)，當(dāng)日首籠收獲澳洲淡水龍蝦10余公斤，這些龍蝦身披淡藍色外衣，不僅色澤鮮艷，而且個頭大，體型飽滿，單只最大重量達140克左右，市場銷售價格260元/公斤，畝均純收入8000—10000元。
“大多數(shù)的龍蝦現(xiàn)已經(jīng)超過70克，達到了上市標(biāo)準(zhǔn)，具備全面上市的條件。隨著它一邊上市，一邊正常生長，上市時間能夠到 10月上旬”。山東援疆干部臧運東欣喜的說。
經(jīng)過技術(shù)人員三個多月的精心喂養(yǎng)，當(dāng)日首籠收獲澳洲淡水龍蝦10余公斤，這些龍蝦身披淡藍色外衣，不僅色澤鮮艷，而且個頭大，體型飽滿，單只最大重量達140克左右，市場銷售價格260元/公斤，畝均純收入8000—10000元。
“大多數(shù)的龍蝦現(xiàn)已經(jīng)超過70克，達到了上市標(biāo)準(zhǔn)，具備全面上市的條件。隨著它一邊上市，一邊正常生長，上市時間能夠到 10月上旬”。山東援疆干部臧運東欣喜的說。
澳洲淡水龍蝦學(xué)名紅螯螯蝦，原產(chǎn)于澳大利亞，是名貴的淡水經(jīng)濟蝦種之一。該蝦由于其生長快、適應(yīng)性強、耐低氧、耐高溫、上市時間短、養(yǎng)殖效益高，且肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點，市場需求量大，價格高，前景廣闊。在山東援疆人才合作項目的支持下，援疆干部臧運東與日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院付寧副教授團隊合作，在基地10個養(yǎng)殖池內(nèi)投放蝦苗11萬余尾，克服了浮游物入侵、土壤返堿等技術(shù)難題，規(guī)模養(yǎng)殖獲得全面豐收。同時，帶動麥蓋提縣形成了3處養(yǎng)殖基地、150畝養(yǎng)殖水面、20萬尾的養(yǎng)殖規(guī)模。
據(jù)了解，除示范推廣基地養(yǎng)殖的澳洲淡水龍蝦開捕外，當(dāng)?shù)厝罕娫谕侣锗l(xiāng)養(yǎng)殖基地、刀郎千島湖養(yǎng)殖區(qū)等地的養(yǎng)殖均獲成功，節(jié)日期間將陸續(xù)開捕投放市場。（張東波、劉金貴、張建軍）
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