石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者 張小宓
在冰面鋪上白色的羊皮，依次擺上水果、點(diǎn)心和用當(dāng)?shù)馗晒局频墓?hellip;…1月9日上午，霍城縣蘆草溝鎮(zhèn)四宮村見(jiàn)樹(shù)民宿為游客準(zhǔn)備的新疆冬日限定版下午茶開(kāi)始了。民宿，為游客旅途中住宿提供了更多選擇。
這個(gè)冬季，新疆“民宿+”配套化趨勢(shì)更加明顯，滑雪、戲雪、民俗、觀星、小型音樂(lè)派對(duì)、雪地徒步、雪地圍爐煮茶、雪地火鍋……越來(lái)越多的文旅新內(nèi)容、新場(chǎng)景，被民宿主理人加入到旅游體驗(yàn)項(xiàng)目中，豐富著疆內(nèi)外游客的冬日旅途。
花式體驗(yàn)新疆的冬
冬季入住新疆民宿，都能玩啥？
不用遠(yuǎn)距離奔波，在民宿及周邊就能好好感受新疆冬日，“貓冬”深度慢游。帶著這個(gè)想法，見(jiàn)樹(shù)民宿主理人田甜為游客安排了冬日花式玩法。
民宿院子里鋪著桌布，靠墊已擺好，桌面上擺滿好吃又好看的點(diǎn)心，可以圍爐煮茶了。屋內(nèi)點(diǎn)起熱騰騰的壁爐，游客可以圍著壁爐吃雪糕。隨手一拍都是冬日氛圍感滿滿的照片。
如果想去周邊看看，民宿主理人為大家設(shè)計(jì)了4條線路，可以去探秘冬窩子、雪地徒步、逛冬日巴扎、看雪地刁羊、看賽里木湖藍(lán)冰，這些線路都可以當(dāng)天往返。
烏魯木齊縣貓窩客棧民宿，緊挨著絲綢之路山地度假區(qū)，入住的游客以雪友為主，從2024年11月中旬滑雪場(chǎng)開(kāi)板以來(lái)，入住率一直在90%以上。
該民宿依托滑雪場(chǎng)，除了為雪友做好滑雪配套服務(wù)外，還能為雪友了解當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情提供幫助。
“一般情況下，滑雪的客人下午五六點(diǎn)就回來(lái)了，到晚上休息前還有充裕的時(shí)間。”貓窩客棧民宿主理人王欣說(shuō)。抓住這個(gè)時(shí)間段，王欣邀請(qǐng)4名非遺傳承人帶游客去體驗(yàn)皮雕、陶藝、植物拓染、掐絲琺瑯等近20種游玩項(xiàng)目。目前最受歡迎的是陶藝體驗(yàn)。
喀什市那時(shí)慢民宿位于喀什古城附近，這里冬季較受歡迎的項(xiàng)目之一是家訪體驗(yàn)。游客可以穿著民宿免費(fèi)提供的民族服飾，跟著民宿主理人楊潔一起去學(xué)習(xí)樂(lè)器制作、觀看歌舞演藝、了解民俗文化，一起探尋大街小巷里的美食、景觀。
特克斯縣塞麗斯民宿，在冬季為游客準(zhǔn)備了雪夜觀星、雪地騎馬、小型音樂(lè)派對(duì)等活動(dòng)。民宿主理人趙偉杰說(shuō)：“民宿的定位是美學(xué)休閑度假，讓游客感受安靜又有趣的冬日生活。”
民宿主理人“卷”起來(lái)
民宿，為游客提供住宿，但又不僅僅是提供住宿。民宿主理人為啥冬日這么卷？
喀什市喀什絲域精品民宿主理人亢翌經(jīng)營(yíng)民宿已經(jīng)6年，冬季一直營(yíng)業(yè)。她希望延續(xù)客流量，帶來(lái)常駐客。眼下訪問(wèn)民宿的除了游客，還有畫(huà)家、攝影師，時(shí)間最長(zhǎng)的已經(jīng)住了40天?？阂钫f(shuō)：“有熱點(diǎn)才有流量，才能吸引游客。”
王欣經(jīng)營(yíng)民宿已經(jīng)10年了。她明顯感覺(jué)到，新疆冬季旅游可玩的地方越來(lái)越多，旅游業(yè)態(tài)越來(lái)越豐富。她以游客入住時(shí)間舉例：3年前，雪友超過(guò)半數(shù)選擇入住半個(gè)月到1個(gè)月，如今雪友入住時(shí)間為3天到1周的比較普遍。
高等級(jí)滑雪場(chǎng)越來(lái)越多，可可托海國(guó)際滑雪度假區(qū)、吉克普林國(guó)際滑雪度假區(qū)、賽里木湖國(guó)際滑雪度假區(qū)和那拉提國(guó)際滑雪度假區(qū)分流了游客。
“雪友選擇更多，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是壓力也是機(jī)遇。我們要想方設(shè)法提供更豐富的產(chǎn)品和更好的服務(wù)留住客人。”王欣說(shuō)。
“我們的民宿主打差異化，為游客提供更多戲雪賞雪的新玩法。”特克斯縣文化體育廣播電視和旅游局副局長(zhǎng)沈亞南說(shuō)。
2024年該縣冬季營(yíng)業(yè)的民宿有89家，比上一年增加了26家。抓住“民宿+”，當(dāng)?shù)孛袼拗骼砣烁鶕?jù)自己民宿的特長(zhǎng)，打造了各自的特色玩法，推出了不一樣的專(zhuān)屬服務(wù)。雪地摩托、雪地咖啡、雪地火鍋、雪地篝火晚會(huì)、雪地旅拍……動(dòng)靜皆有的冬季旅游項(xiàng)目，讓游客入住后能從各方面了解色香味俱全的冬日新疆。
沈亞南說(shuō)：“今冬，民宿一個(gè)新特點(diǎn)是增加了更多文化體驗(yàn)。”有的民宿定期推出小型音樂(lè)會(huì)，讓游客入住后能感受當(dāng)?shù)氐囊魳?lè)、舞蹈、服飾等；有的民宿推出果醬熬制、調(diào)香等特色體驗(yàn)，讓游客能通過(guò)研學(xué)，體驗(yàn)、了解當(dāng)?shù)孛袼孜幕兔耖g藝術(shù)。
阿勒泰地區(qū)現(xiàn)有民宿800余家。“民宿各有特色，且更注重從細(xì)節(jié)方面服務(wù)游客。”阿勒泰地區(qū)文化體育廣播電視和旅游局旅游科負(fù)責(zé)人盧金萍說(shuō)，新疆民宿的發(fā)展方向是融合式發(fā)展，各地正推出民宿+非遺、民宿+美食、民宿+在地文化體驗(yàn)等民宿綜合旅游產(chǎn)品。
“民宿不再是單一住宿業(yè)態(tài)，民宿也是旅游目的地。”新疆旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)民宿分會(huì)會(huì)長(zhǎng)王宣元說(shuō)。
對(duì)未來(lái)信心滿滿
“信心滿滿，比預(yù)想的要好。”田甜說(shuō)，在新疆開(kāi)民宿6年，這是見(jiàn)樹(shù)民宿第一年冬季運(yùn)營(yíng)，目前該民宿入住率60%以上，春節(jié)期間已經(jīng)全部訂滿。有來(lái)自湖北的游客，早早就預(yù)訂了房間，打算等女兒放假帶她來(lái)感受新疆的冬。
和見(jiàn)樹(shù)民宿一樣，越來(lái)越多以往僅僅夏季營(yíng)業(yè)的民宿，冬季也開(kāi)門(mén)迎客。
王宣元說(shuō)：“隨著新疆冬季旅游市場(chǎng)越來(lái)越火，越來(lái)越多的民宿主理人也參與進(jìn)來(lái)，選擇冬季營(yíng)業(yè)。”
這個(gè)冬季，烏魯木齊市、阿勒泰地區(qū)等地滑雪場(chǎng)周邊的民宿，抓住滑雪熱，進(jìn)入了旺季，有的民宿入住率甚至比夏季更高。
王宣元建議，新疆民宿選擇冬季運(yùn)營(yíng)要根據(jù)自身資源優(yōu)勢(shì)，從前期選址、民宿定位、裝修設(shè)計(jì)、特色服務(wù)等方面充分考慮，已經(jīng)運(yùn)營(yíng)的民宿要避免同質(zhì)化。要充分挖掘當(dāng)?shù)匚幕Y源、旅游資源、特色體驗(yàn)等內(nèi)容，打造民宿自身特色與品牌，提升服務(wù)質(zhì)量，為顧客提供更豐富、更優(yōu)質(zhì)的民宿產(chǎn)品。
沈亞南說(shuō)：“民宿的發(fā)展方向，一是集群式發(fā)展，二是重點(diǎn)打造主題特色，為游客提供更難忘、更獨(dú)特的住宿體驗(yàn)。”
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